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mit Ausnahme der charakteristischen Palm Niete in der Mitte aus Aluminium
Es eignet sich ideal zum Schälen
die dem Messer seinen charakteristischen Look verleiht
Der edle Griff besteht aus bis zu 500 Jahre altem
hygienisch und pflegeleicht
Güde | Alpha Olive Filiermesser (flexibel) 18 cm ms manufaktur mit Ausnahme der charakteristischen PalmDas Gde Filiermesser X765 18 aus der Alpha Olive Serie ist ein przises Spezialmesser zum professionellen Filieren von Fleisch und Fisch. Die schmale, flexible Klinge lsst sich federleicht biegen und passt sich optimal den Konturen des Filets an. Dadurch gelingen besonders saubere, exakte Schnitte entlang von Haut und Grten, ohne wertvolles Fleisch zu verlieren. Die handgeschmiedete Klinge wird aus hochwertigem Chrom Vanadium Molybdn Messerstahl
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